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Mehlstaub

Durch Mehlstaub können Beeinträchtigungen der Atemwege entstehen.
Werden möglichst staubarme Arbeitsverfahren eingesetzt?
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Arbeitsverfahren müssen so gewählt und Einrichtungen so ausgerüstet sein, dass die Beschäftigten durch Mehlstäube nicht gefährdet werden können. So müssen z. B. staubarme Reinigungsverfahren (z. B. Nasswischen) angewandt werden.

Bei der offenen Eingabe von Mehl in Behälter ist ebenfalls darauf zu achten, dass möglichst kein Staub aufwirbelt, z. B. durch vorsichtiges Aufschneiden des Sackes, Einhalten geringer Fallhöhen bzw. Einsatz von Füllschläuchen, die bis zum Behälterboden reichen, Verwendung von speziellen Mehlschaufeln oder Mehlrutschen, punktuelle Absaugung an der Entstehungsstelle.

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